海南岛四大名菜是哪四种?文昌鸡、东山羊、加积鸭以及和乐蟹。
这四大名菜的由来,是历史上口碑慢慢积累下来的。文昌鸡来源于文昌,东山羊、和乐蟹缘于万宁,加积鸭源于琼海。这三个城市都在海南岛的东岸,最北边是文昌,东郊椰林和卫星发射基地所在,往南就是琼海,亚洲论坛博鳌所在,再往南就是万宁,东山岭所在。

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